LUIGIA

Vino rosé. Grappello Ruberti 

11,5% vol. Annata: 2022

Rosé barricato in rovere francese: La barricatura influisce sulle caratteristiche sensoriali del vino, dal profumo, al gusto, al colore. I sentori di frutti rossi, quali ciliegia e ribes si intrecciano in LUIGIA a note di mandorla, vaniglia e pepe bianco che accompagnano una bevuta fresca impreziosita da un finale elegantemente minerale. 

Luigia è un omaggio alla vivace passione e rigorosità di nostra nonna. Viene ottenuto da uve Grappello Ruberti raccolte a mano esclusivamente nei vigneti di proprietà. 

PROVENIENZA

Le uve Grappello Ruberti utilizzate per ottenere PAION provengono dal vigneto “Val d’Oca” tra San Matteo e Sabbioni, nella provincia di Mantova in Lombardia, in quella lingua di terra che, affiancando il Parco naturale dell’Oglio, s’incunea nel fiume Po.. Il terreno si contraddistingue per il profondo strato di sedimenti alluvionali di natura argillosa che ne garantisce un’elevata capacità di ritenzione idrica e costante apporto di nutrienti. La presenza di una delicata vena calcarea superficiale impone alla vite di compiere selettivi e delicati assorbimenti radicali. Il clima intermedio tra oceanico e mediterraneo in congiunzione con la più appassionata cura del vigneto costituiscono ingredienti fondamentali per un vino di equilibrata struttura e squisita mineralità.

Densità d’impianto: 4000 piante/ha 

SERVIZIO:

• Temperatura di servizio consigliata: 10-12 gradi

Quantità totale delle bottiglie (annata 2022): 750